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http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/Dyy4QUspF1nLUU4U*.T9n1uMy.4je4TUSi18r84*sYI!/b/YdNG6w6HmQAAYmNZWBHPBwAA&su=025509201&rf=2-91、【菌菇滑蛋】：營養(yǎng)百分百 材料：鮮香菇20克，蟹味菇30克，草菇20克，平蘑20克, 黑木耳10克，洋蔥半個，胡蘿卜1根，雞蛋3個，蔥花適量 調料：鹽http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/KFSsqXVeO5Ko5M6WioVuPLaj06*amN8YunY3gea3vcA!/b/Ybfy8g7FmQAAYk.3UBHZBwAA&su=0101186577&rf=2-9做法： 1、幾種蘑菇洗凈后，撕成小朵，黑木耳泡發(fā)后撕成小朵 2、洋蔥、胡蘿卜分別切成絲，雞蛋打散 3、燒一鍋開水，將幾種蘑菇和黑木耳放入焯2分鐘后撈出瀝干水分 4、洋蔥絲、胡蘿卜絲和焯好的蘑菇木耳倒入蛋液中，調入鹽打勻 5、鍋燒熱后倒入油，將混合蛋液倒入鍋中 6、不停翻炒至蛋液凝固，撒入蔥花即可 備注： 1、蘑菇的種類可以隨意選擇，盡量選擇鮮菇而不是干菇 2、盡量用手撕而不是刀切的方式，將蘑菇和木耳撕成小朵 3、營養(yǎng)非常豐富而美味的菜，可以多做給寶寶吃http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/bCiLSA7ssJXt6Rk.GQv26D5Cr5xVsyL09DboCugYjDA!/b/YQpqWxHYBwAAYmg*UhHgBwAA&su=0198440161&rf=2-92、【金針牛肉卷】：簡約貼秋膘 材料：牛肉100克，金針菇50克 調料：姜末2克、醬油5ML、料酒5ML、黑胡椒粉2克、鹽1克http://b25.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/fjfyDnjAsRtxurHR9gNRK78hNKt4nzU6fHKKY8J5qD0!/b/Yat2XhHTBwAAYjHk7w5hmgAA&su=073870945&rf=2-9做法： 1、將牛肉切成薄片 2、牛肉片放入碗中，倒入姜末、醬油、料酒、、黑胡椒粉、鹽拌勻腌30分鐘 3、金針菇切去根部，洗凈瀝干水分，淋幾滴油、少許鹽拌勻 4、腌好的牛肉片鋪開，放上一些金針菇 5、將牛肉片卷起，將金針菇包住 6、用牙簽固定住 7、平底鍋熱后倒少許油，將牛肉卷放入鍋中小火煎 8、煎的過程中不斷翻面，使整個牛肉卷煎均勻至熟即可 備注： 1、煎的時候要不停地給牛肉卷翻面，用筷子夾著翻就可以，使其均勻受熱 2、牛肉腌得入味，不用再加調料或醬汁了 3、煎熟后牙簽即可輕輕拔下來，牛肉不會散開http://b24.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/7CXDuu1nqKU0uor2EGQ7vEyqLQefuI8*JcvPuFBo1wU!/b/YeFZWBHYBwAAYmNCVA7guwAA&su=0244527857&rf=2-93、【香煎雞肉串】：肉葫蘆串起來 材料：雞胸肉200克，胡蘿卜1根，洋蔥半個，香菇8朵，青椒2根，蛋清1個 調料：醬油，料酒，黑胡椒粉，孜然粉，鹽，黑胡椒碎適量，熟芝麻適量http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/T*Ze9OI8TN0QgLzsN0OWHRJwLEykZZfHm1HPWvOUHpc!/b/YXnRVhHOBwAAYg5JVRHVBwAA&su=0169767329&rf=2-9做法： 1、雞胸肉切成小塊，倒入蛋清、料酒、醬油、鹽、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分鐘 2、胡蘿卜、洋蔥、香菇、青椒分別切成相同大小的塊 3、用竹簽將材料依次串起來 4、平底鍋中倒少許油燒熱后，將串好的雞肉串放入煎，一邊煎一邊撒上些黑胡椒碎 5、不時翻面，將雞肉煎至四面均成白色，撒上熟芝麻即可 備注： 1、除了雞胸肉，也可用雞腿肉來制作 2、如果可以吃辣，可以在腌雞肉時放一些辣椒粉，味道更香 3、煎的時候撒上黑胡椒碎，可以使味道更加突出，沒有也可不加http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/pvk1I6UGGCnfv6lC9i1fOkdh7RvXGFEN.BfEYeQPWqE!/b/YcnMVhHWBwAAYhPUVhHYBwAA&su=0166235665&rf=2-94、【黑木耳紅棗湯】：秋涼品溫暖 材料：豬里脊肉100克、黑木耳10克、紅棗8個、姜片、料酒1大勺、鹽適量。http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/4fsFHsZNPKobBLKLDJVskMynp4olfQlzscvbRE4BZ2Y!/b/YRdCUhHVBwAAYhg7UhHeBwAA&su=0231091601&rf=2-9做法： 1、先將豬里脊肉洗凈切成絲 2、將黑木耳泡發(fā)后去掉根部，洗凈，也切成粗絲；棗洗凈切成兩半，去掉棗核 3、鍋中放水，把豬里脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、姜片一起放入鍋中 4、加料酒，用大火燒開，再轉小火煮20分鐘 5、用勺撇去湯表面的浮沫，然后加鹽調味即可http://b12.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/ufmQeMcew2qTjokGZyosrh8PGNSi2grL3sZQEGW7aYk!/b/YSCkTRHXBwAAYhHrOgejpAAA&su=063493089&rf=2-95、【百年好合羹】：相親相愛的父母 材料：綠豆30克，銀耳10克，干百合5克，枸杞子10粒，冰糖適量http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/9ho4SpXjEBIxjMUIrb3*CVPJsPTMTD7hBIPT*uNH6oY!/b/YYroXBHZBwAAYnh3XhHUBwAA&su=0169907857&rf=2-9做法： 1、綠豆清洗干凈，銀耳放入水中泡發(fā) 2、綠豆和百合放入砂鍋中，倒入清水 3、放入泡發(fā)的銀耳，煮至水沸騰后轉小火煮40分鐘 4、放入洗凈的枸杞，再煮至銀耳軟爛 5、最后放入冰糖，煮至化開即可 備注： 1、銀耳泡發(fā)后，要去除根部，用水沖洗干凈，再撕成小朵 2、百合有干、鮮之分，干百合適宜燉湯 3、綠豆不用事先泡發(fā)，洗凈直接煮即可http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/tEGfHCUj9.RhKcYf1KsUmOKkxrYlRe.v5YULPyozwEo!/b/YfpuXhHOBwAAYk*WVhHbBwAA&su=09721665&rf=2-96、【香菇魚片粥】：微笑的力量 材料：大米150克，魚肉100克，鮮香菇4朵，芹菜50克，姜絲2克，鹽、胡椒粉適量http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/YbcHmDhTsiSUcqAm19uuveI*C9KhziJCoEjXc2A3x98!/b/YU0aTBHMBwAAYta6UBHaBwAA&su=0156307841&rf=2-9做法： 1、大米洗凈，浸泡一會，放入鍋中，加約8倍水煮粥 2、魚肉切成薄片，放少許鹽和胡椒粉腌一會 3、香菇洗凈去蒂，切成片 4、芹菜洗凈，切成丁 5、米煮至軟爛后，放入香菇片 6、再放入魚片、姜絲，攪散，煮至粥沸，再煮5分鐘 7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少許鹽攪拌均勻 TIPS： 1、一般的魚肉都可以，最好選擇魚刺少的魚 2、魚肉切片盡量切薄些，易熟且口感好 3、如果用泡發(fā)的干香菇，泡香菇的水可以用來煮粥，味道更香http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/mgMpnpemGDj06.IdD3EL3SZC4vlmtO7b1XjIRFtaWXI!/b/YcWbShHSBwAAYhhkWxHUBwAA&su=032779393&rf=2-97、【炒貝殼意面】：減肥的面食 材料：西紅柿4個，洋蔥1個，大蒜5瓣，意大利綜合香草碎，黑胡椒粉，鹽，白糖1小勺http://b29.photo.store.qq.com/psu?/b07f14c0-07f1-4c7e-9bb5-19da53a191b9/zUqnGiNmeATvJU7XodOPagO2b3joEuUOaeksdSq1oFs!/b/YSzHUxHYBwAAYp5FVRHcBwAA&su=0168522097&rf=2-9做法： 1、西紅柿洗凈去皮切塊，洋蔥、大蒜切碎 2、鍋中倒入少許橄欖油，倒入洋蔥碎和大蒜碎 3、炒出香味后，倒入西紅柿塊，不斷翻炒 4、炒至出湯，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒勻 5、小火煮約20分鐘至濃稠，調入鹽即可，中間要不時攪拌一下 備注： 1、炒醬也可用黃油（10克即可），待加熱融化后，倒入洋蔥和蒜碎 2、不同的西紅柿出湯不同，如果出湯少，煮時要倒入少許水或水淀粉，最后大火收汁 3、此醬可配意粉，也可做披薩，一醬多用 4、多做出來的，可以冷凍存放較長時間，用時提前取出化凍即可