瑞典:蠟燭像太陽一樣重要
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小 發(fā)表日期:2007-08-12 08:10 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:2346
對蠟燭的感情很深
瑞典的冬季長達(dá)半年,并且日照時(shí)間短,每年12月,有很多地方幾乎整日不見陽光。在沒有電燈的年代,瑞典所有的家庭都會(huì)備有大量蠟燭,那時(shí),蠟燭就像食物和水一樣,是人們生活的必需品。記者的那位朋友甚至開玩笑說,現(xiàn)在有資料介紹,瑞典由于黑天太多導(dǎo)致大量的人患上抑郁癥,而如果當(dāng)年沒有蠟燭為人們帶來光明,或許全瑞典人早就瘋掉了。
現(xiàn)在,雖然電燈等照明設(shè)備已全面普及,但瑞典人仍對蠟燭不離不棄。有統(tǒng)計(jì)顯示,僅有900萬人口的瑞典,卻是世界上蠟燭年消費(fèi)量最高的國家之一。很多瑞典家庭,不僅在每個(gè)房間都會(huì)擺有燭臺(tái),而且平均每個(gè)月就要用掉約50支蠟燭。
瑞典人喜愛到室外曬太陽,享受自然;而在家里,人們則喜歡點(diǎn)上一個(gè)蠟燭,搖曳的燭光下不僅營造出一種溫馨的氛圍,更是全家人其樂融融的體現(xiàn)。所以在重視自然和家庭的瑞典人看來,蠟燭和太陽同樣重要。
點(diǎn)蠟燭很有講究
瑞典人的穿著是比較隨便的,但在使用蠟燭上,卻一點(diǎn)也不馬虎。在斯德哥爾摩的大街小巷,各種蠟燭專賣店幾乎隨處可見,而在百貨商店、超市和雜貨店里,也有專門銷售蠟燭的柜臺(tái)。
不同種類的蠟燭在使用上很有講究。如果有哪家宴請客人,一般會(huì)準(zhǔn)備一種直徑約15厘米、高5厘米的大蠟燭。這種蠟燭抗風(fēng)能力很強(qiáng),所以主人把它們擺在室外迎接客人,據(jù)說這樣做也是為了使客人能更容易找到主人家。而與這種大蠟燭相映成趣的,是一種鋁包的圓蠟燭,這也是瑞典人使用最普遍的一種,每個(gè)直徑有3厘米,高1厘米左右,一般用于室內(nèi)。把幾個(gè)這樣的小蠟燭放在一個(gè)大燭盤里,全部點(diǎn)起來分外好看。如果是宴請比較重要的客人,瑞典人還會(huì)在室內(nèi)點(diǎn)起很上檔次的工藝蠟燭。
比蠟燭更講究的是燭臺(tái),不同種類的蠟燭要與燭臺(tái)相協(xié)調(diào),細(xì)長型的蠟燭要擺在傳統(tǒng)的鐵制燭臺(tái)上才般配,一般會(huì)在就餐時(shí)使用;如果是較粗或非傳統(tǒng)造型的蠟燭,可放在心型、水果型的燭臺(tái)里,在與賓客聊天時(shí),這樣的擺放可營造出較活潑的氣氛。
還能調(diào)節(jié)情緒
瑞典人偏愛蠟燭的另一個(gè)理由是調(diào)節(jié)情緒。瑞典的蠟燭樣式非常多,有一種看起來就和真的雪球沒什么區(qū)別,有人講在夏天使用這種蠟燭,會(huì)使人們有涼爽的感覺。還有一種香味蠟燭,其中摻入了特制的膠水,還加入了各種天然香料,點(diǎn)起來會(huì)有陣陣的果香。據(jù)說,這種香味蠟燭還被瑞典的心理醫(yī)師所使用,他們會(huì)根據(jù)患者不同的情況,推薦不同的香味蠟燭由患者配合治療使用。
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